TỦ LẠNH CẤP ĐÔNG MỀM

Trong những ngăn đá thông thường, ánh nắng mặt trời thường được gia hạn ở nấc ≤ -18°C với luồng không khí lạnh thổi trực tiếp có tác dụng thực phẩm bị đóng băng từ ngoài vào trong, trở đề xuất đông cứng như đá giúp bảo quản thực phẩm trong thời hạn dài. Tuy nhiên, vấn đề đó sẽ gây khó khăn cho những người nội trợ khi yêu cầu nấu nướng gấp rút do cần thiết cắt thái. Công nghệ cấp đông mềm là một trong tiện ích thường xuyên được nói tới trên những dòng tủ lạnh thời thượng thế hệ mới, đem lại sự khác biệt so với cấp cho đông thông thường. Cùng nhà hàng ăn uống Điện sản phẩm anhhung.mobi tra cứu hiểu cụ thể hơn về ưu điểm yếu của technology này nhé!

Cơ chế hoạt động vui chơi của công nghệ cấp đông mềm là gì?

Cấp đông mượt là công nghệ bảo quản thực phẩm tươi sống mà không xẩy ra đông đá hoàn toàn ở một nấc nhiệt mê say hợp. Technology này góp thực phẩm chỉ đông nhẹ mặt phẳng mà vẫn duy trì được độ mềm mặt trong. Lớp băng mỏng sẽ được tạo nên để bảo phủ toàn bộ bên ngoài thực phẩm, nhờ này sẽ cách ly thực phẩm với không khí mặt ngoài, ngăn chặn sự oxy hóa hiệu quả, cũng giống như sự xâm nhập của vi khuẩn.

Bạn đang xem: Tủ lạnh cấp đông mềm

*

Lưu ý: từng hãng không giống nhau sẽ có công nghệ cấp đông mềm ở tại mức nhiệt khác nhau mang lại kết quả khác nhau. Những ngăn đông mềm thường được thiết kế với riêng biệt, không tác động đến thực phẩm bảo vệ trong phòng đông và phòng mát. Một số hãng bao gồm ngăn đông mềm phổ biến rất có thể kể mang đến như:

- phòng đông mềm Prime Fresh+ bên trên tủ giá buốt Panasonic ở ánh sáng -3°C.

*

- chống đông mềm với tầm nhiệt lý tưởng -7°C và chống ướp lạnh mềm ở ánh sáng từ -3°C đến 0°C bên trên tủ rét mướt Mitsubishi.

*

- phòng đông mượt Optimal Fresh Zone với nhiệt độ -1°C trên tủ rét mướt Samsung.

- phòng đông mượt Ultra Cooling Zone -1°C và Ultra Fresh -3°Ctrên tủ lạnh Toshiba

- ngăn đa chức năng Aqua Triple Fresh trên tủ lạnh Aqua có công dụng điều chỉnh ánh nắng mặt trời ở 3 mức nhiệt -3°C, -1°C với 3°C giúp bảo quản thực phẩm như một ngăn đông mềm khi cài đặt nhiệt độ -3°C.

Xem thêm: Ngành Cơ Khí Là Gì? Học Ngành Kỹ Thuật Cơ Khí Là Gì, Làm Gì

- ngăn đông mềm đa-zi-năng trên tủ giá buốt Hitachi bao gồm khả năng setup nhiệt độ thấp nhất ở -3°C

Ưu điểm của thực phẩm cấp đông mềm

Không buộc phải rã đông, giảm thái dễ dàng dàng

Bản chất của việc đông mượt giữ đến thực phẩm chỉ có một lớp đông mỏng phía bên ngoài mà vẫn mềm ẩm bên trong, vày thế bạn cũng có thể cắt thái và sản xuất ngay lập tức, tiết kiệm thời gian nấu nướng.

*

Duy trì sự tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng

Không như thể như công nghệ làm đông thông thường, làm đông mềm không phá hỏng kết cấu tế bào, chính vì vậy dinh chăm sóc và mùi vị được duy trì lâu hơn. Hơn thế nữa nữa, nhờ vào không nên rã đông, thực phẩm sẽ không xảy ra triệu chứng chảy nước, mất nước có tác dụng hao hụt chất bổ dưỡng trong quá trình rã đông. Không chỉ có ngăn ngăn tình trạng mất nước, góp thực phẩm luôn luôn được tươi mới, technology cấp đông mượt còn có chức năng hạn chế tối đa sự trở nên tân tiến của vi sinh đồ gây hại.

*

Hạn chế sự lây mùi

Ngăn đông mượt đều được thiết kế với kín, đơn lẻ giúp ngăn ngừa và tinh giảm được triệu chứng lây lan mùi hương của thực phẩm mặt trong.

Nhược điểm của chống đông mềm

Thực phẩm bảo vệ trong chống đông mềm sẽ có được thời hạn bảo vệ ngắn hơn so với chống đá. Thời gian bảo quản thực phẩm tươi trong phòng đông mượt trung bình khoảng tầm 7 ngày (với tủ -3 độ C), rộng 7 ngày (với tủ -7, -8, -21 độ C) hoặc chỉ rất có thể lưu trữ ăn trong 1-2 ngày (với tủ -1 độ C) tuỳ mỗi thương hiệu khác nhau. Lân cận đó, mức giá của loại tủ rét mướt sở hữu công nghệ cấp đông mềm cũng cao hơn nữa so cùng với tủ rét mướt thông thường.

Như vậy, công nghệ cấp đông mượt đã mang đến bứt phá mới vào việc bảo quản thực phẩm, cung cấp người dùng thuận tiện hơn trong việc nấu nướng, tuy nhiên, nó vẫn hạn chế chế nhất định khiến cho bạn xem xét khi cài tủ lạnh công nghệ cấp đông mềm. Tham khảo ngay phần lớn mẫu tủ lạnh thế hệ mới có giá rất tốt tại siêu thị nhà hàng Điện lắp thêm anhhung.mobi để sở hữu thêm thông tin khi lựa chọn.