Trà sữa là một trong những loại đồ uống được đông đảo các bạn trẻ yêu thích. Bỏ túi ngay cách nấu trà sữa truyền thống để bán sau đây. Chắc chắn sẽ là những công thức độc nhất vô nhị cho người mới bắt đầu, đảm bảo không cần mua công thức trà sữa ở đâu xa xôi
Có thể bạn quan tâm:
Pha trà sữa socola
Một số kinh nghiệm pha trà sữa để bán không phải ai cũng biết
Tỷ lệ pha trà sữa
Cân bằng tỷ lệ pha trà sữa là việc làm cần thiết giúp món trà sữa của bạn đảm bảo hương vị hấp dẫn. Về tỷ lệ nguyên liệu các bạn có thể tuân thể áp dụng như sau: 150 nước cốt lục trà : 20g bột sữa kem: 20g đường cát
Bí quyết giảm vị đắng khi thực hiện cách nấu trà sữa truyền thống
Để loại bỏ vị đắng chát của nguyên liệu trà khi pha.Các bạn nên cho thêm một ít mật ong vào trà. Ngoài ra các bạn cũng có thể cho thêm 1 chút baking soda vào trà để giúp hương vị trà sữa được dung hòa. Đồng thời át được mùi vị đặc trưng của trà. Tuy nhiên các bạn chỉ nên cho 1 lượng nhỏ
Áp dụng công thức ủ trà ngon
Thời gian ủ trà cũng vô cùng quan trọng.
Đang xem: Cách làm trà sữa trân châu bán
Không phải cứ ủ trà càng lâu là càng tốt đâu nhé! Các bạn chỉ nên ủ trà trong khoảng thời gian từ 3-5 phút. Ngoài ra các bạn nên chờ trà nguội cho vào sữa để tránh làm mất đi vị thơm của trà sữa.
Đun sôi trân châu để đảm bảo topping giòn dai
Một trong những bí quyết của cách nấu trà sữa truyền thống là topping phải thật mềm dai. Sau khi đun sôi trân châu các bạn nên vớt ra và cho vào nước lạnh ngay.
Trà ô long kem sữa giúp thơm ngậy đậm vị hơn
Để trà sữa có độ ngậy đậm vị mà không có mùi ngai ngái của trà bạn có thể chọn trà ô long. Trà cũng đảm bảo độ thơm, không giống như sử dụng loại trà túi lọc.
Như vậy chỉ với vài bước đơn giản các bạn đã hoàn thành xong cách làm trà sữa ngon bổ rẻ và dễ dàng. Đảm bảo với những bí quyết trên đây các bạn có thể tự tin mở quán trà sữa với việc sáng tạo công thức riêng của bản thân. Ly trà sữa có hương thơm đặc trưng của trà, có vị ngọt của đường nhưng không quá sắc. Trân châu vừa dai vừa ngon. Đó chính là cách nấu trà sữa truyền thống để bán mà chúng tôi muốn chia sẻ đến quý khách hàng, bạn có nghĩ rằng mình sẽ mở ngay một tiệm để kinh doanh hay không? Tham khảo mẫu xe bán trà sữa vỉa hè
Hanal Nguyen