Tổng hợp 3 cách làm khoai lang lắc ngon tuyệt đỉnh nhâm nhi cuối tuần

Sẽ thật hoàn hảo và tuyệt vời nhất nếu cả nhà cùng đoàn kết xem phim giải trí vào cuối tuần lại tất cả sẵn một bịch khoai lang lắc để nhâm nhi. Cách làm khoai lang lắc solo giản, không đề xuất cất công lặn lội cửa hàng xá, chúng ta vẫn có thể tự khiến cho mình món khoai lang rung lắc giòn thơm với 2 bí quyết sau đây.

Bạn đang xem: Tổng hợp 3 cách làm khoai lang lắc ngon tuyệt đỉnh nhâm nhi cuối tuần

Khoai lang lắc ko chỉ cuốn hút bởi hương vị thơm ngon bất tỉnh ngây mà còn là món nạp năng lượng vặt dinh dưỡng dành cho cả nhà. Từng miếng khoai rán thơm giòn bất tỉnh ngây hòa quyện cùng lớp phô mai mằn mặn, ngọt ngọt vô cùng hài hòa sẽ tạo cho vị ngon giỏi hảo. Học tập ngay 2 giải pháp làm khoai lang lắc trong nội dung bài viết này bạn sẽ tự tin vào nhà bếp làm bánh ngon chiêu đãi các bạn đấy. Họ cùng nghiên cứu nhé!

*
*

Khoai lang rung lắc là món ăn uống yêu thích của rất nhiều tín đồ gia dụng đam mê nạp năng lượng vặt(Ảnh: Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
1 Khoai lang nhấp lên xuống phô mai1.2 quá trình làm khoai lang rung lắc phô mai hấp dẫn2 Khoai lang nhấp lên xuống xí muội2.2 công việc làm khoai lang rung lắc xí muội5 một trong những điều đề nghị chú ý

Khoai lang lắc phô mai

Nguyên liệu làm khoai lang rung lắc phô mai


500g khoai lang50g bột năng100g bột cừu giòn50g bột phô maiMuối trắngDầu ăn

Các cách làm khoai lang rung lắc phô mai hấp dẫn

Sơ chế nguyên liệu

Sau lúc rửa sạch khu đất cát, gọt vỏ và giảm khoai thành phần lớn thanh mỏng manh và gồm độ dài khoảng tầm 5cm nhằm khoai nhanh chín và giòn hơn. Rửa sạch sẽ lại cùng với nước muối bột pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra mang đến ráo nước.

Trộn hỗn hợp bột rán

Trước khi rán khoai lang, đổ bột năng để tạo độ sánh vào tô, mang đến 150ml nước cùng trộn đều tay nhằm bột sánh mịn rồi nhúng khoai vào. Liên tiếp lăn khoai sang 1 lớp bột rán giòn. Lăn đầy đủ đặn qua 2 lớp bột bắt đầu đổ vào trong chảo chiên.

Xem thêm: Tết Nguyên Tiêu Là Tết Gì ? Bạn Đã Biết Hết Về Ngày Rằm Lớn Nhất Năm?

Chiên khoai lang giòn thơm

Lưu ý, khi chảo dầu sôi già mới bắt đầu cho khoai vào chiên. Lượng dầu đề nghị phủ ngập khoai lang nhằm khoai được chín đa số và giòn thơm. Đảo nhẹ trong khoảng 5 phút cho tới khi khoai lang chuyển màu vàng ruộm, miếng khoai cong lại, lớp vỏ cứng giòn thì hối hả vớt ra, thấm khăn giấy mang đến ráo dầu. Bởi khoai mỏng dính nên nếu để lâu sẽ dễ bị cháy.

*
*

Chiên trong dầu nóng cho đến khi khoai lang chín rubi đều. (Ảnh: Internet)

Lắc phần đa với bột phô mai

Cho khoai lang còn lạnh vào vỏ hộp đựng 50g bột phô mai đã chuẩn bị sẵn, lắc phần đa tay để phô mai thấm đều. Rất có thể dùng hộp bí mật nếu chưa quen tay.

Chú ý không lắc quá to gan lớn mật tay, tránh làm khoai lang bị gãy. Khoai lang lắc phô mai tiêu hóa nhất là lúc còn nóng, hoàn toàn có thể chấm thêm với tương ớt hoặc tương cà tùy khẩu vị.